Salade de pommes, brocoli et noix

Salade de pommes, brocoli et noix

Ingrédients

Pour la salade

2 grosse pomme (hachée)

6 1/4 oz de brocoli (haché)

1 3/4 oz moitiés de noix

Pour le pansement

1 trait de poivre noir

1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

1/2 citron (jus seulement)

1 trait de sel

Préparation

1. Faire cuire à la vapeur ou faire bouillir le brocoli pendant 5-7 minutes
2. Placez le brocoli dans des bols, puis les morceaux de pomme et de noix.
3. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
4. Verser la vinaigrette sur la salade et servir.

Recette et image de foodista.com , publiée sous la

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