RECETTES CUISINE
Sucettes au chocolat Aujourd'hui, une recette très facile, avec peu d'ingrédients et qui vous permettra de bien paraître lors d'une occasion spéciale. Une sucette « chocolat assaisonné » avec des composants différents: anisé, les bleuets, les étoiles de sucre, perles ...
Si vous avez une étroite célébration, ces sucettes en chocolat peut être une idée originale pour un cadeau, un dessert ... En outre, ils sont très polyvalent: vous pouvez ajouter la décoration que vous voulez. Une autre fois, je vais les essayer avec de l'orange confite, des noix, des noix de macadamia, des noisettes ..
Nous devons garder à l'esprit les points suivants lorsque nous allons préparer des sucettes au chocolat :
- Tout d'abord, soyez très prudent avec le sirop. Nous allons travailler avec des bonbons, donc nous devons prendre toutes les précautions pour éviter les brûlures. Ils font tellement mal.
- Le sirop mélangé au chocolat durcit très vite. Pour cette raison, vous devez essayer de former des sucettes rapidement. Si la crème durcit et que nous ne pouvons pas former les sucettes, nous devrons la réchauffer à feu doux.
- Il est important d'avoir les bâtonnets de sucettes, ainsi que la décoration (anis, myrtilles, etc ...) à l'avance.
Et c'est tout!! Allons à la cuisine !!