RECETTES CUISINE
Salade de lentilles aux noix

Pas si rustique qu’elle en a l’air, cette savoureuse salade de lentilles Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de lentilles vertes
- 80 g de cerneaux de noix
- 3 c.soupe de vinaigre de Xérès
- 8 c.soupe d’huile de noix
- 1 botte de ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir

