Crêpes à la ricotta

Crêpes à la ricotta

Source image lofaccioincasa

Dédié à tous les golosoni, voici une recette très rapide et facile à faire, mais assurez-vous d'utiliser des ingrédients de qualité supérieure. 
Pour les amateurs de ricotta, voici les vôtres: des crêpes à la ricotta !

ingrédients

• 200 g de fromage ricotta
• 4 cuillères à soupe de canne à sucre
• 4 cuillères de farine
• 2 oeufs
• un sac de vanille
• écorces râpées d'un citron (seulement la partie jaune)
• liqueur (si non destinée aux enfants)
• sucre glace

procédure

1. mélanger la ricotta avec le sucre et la vanille
2. ajouter le reste des ingrédients
3. bien mélanger
4. dans une poêle, la chaleur de ' huile huile d'olive extra vierge (maïs)
5. faire frire le composé avec des cuillerées
6. placer les crêpes sur du papier absorbant
7. quand ils sont froids à la poussière de sucre glace
8. recommandations
9. Le succès de ces crêpes est dans la ricotta, donc cela doit être de bonne qualité, sinon ils vont tous remarquer, pas seulement les meilleurs palais .
10. Essayez aussi le fromage de chèvre ricotta et les chocolats au chocolat noir .

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traduite a partir de lofaccioincasa