Poêlée de poulet aux patates douces et riz sauvage
Poêlée de poulet aux patates douces et au riz sauvage - Un repas copieux et réconfortant rempli de brocoli, de patates douces, de riz sauvage et de poulet!
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon de taille moyenne, haché
3 carottes, tranchées
1 lb de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes de 1 po
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
4 gousses d'ail émincées
1 levure de 18,5 onces de soupe de poulet salé et de riz sauvage à teneur réduite en sodium Progresso
2 tasses de bouillon de poulet au besoin (plus peut être nécessaire selon le riz que vous utilisez)
1 tasse de mélange de riz brun et sauvage, non cuit (ou votre variété de riz préférée)
2 cuillères à soupe de thym frais, haché
1 cuillère à café de moutarde moulue
1 grosse patate douce, coupée en cubes de 1 pouce
14 onces de brocoli (1 tête rincée et coupée en petits fleurons)
Fromage cheddar de 6 onces, déchiqueté
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